|
Penjelasan Target : |
Penjelasan Capaian/Progress : 1. Badan Pangan Nasional bersama Dinas yang Menangani Urusan Pangan Daerah telah melaksanakan pengawasan keamanan pangan segar dengan total 4.104 sampel yang diinput ke dalam SIPSAT, terdiri atas 183 sampel uji laboratorium (parameter residu pestisida, logam berat, mikotoksin, dan mikrobiologi) dan 3.921 sampel rapid test. Sebanyak 86,06% sampel dinyatakan memenuhi syarat keamanan pangan, sementara 13,94% (572 sampel) tidak memenuhi syarat.
2. Pengawasan rutin hingga periode triwulan I dilaksanakan di Farmers Market One Bellpark Mall, Grosir Kurma Condet, Khair Mart Condet, Pasar Anyar Tangerang, dan Mitra Diskon Swalayan. Kegiatan mencakup pengujian residu pestisida pada pangan segar asal tumbuhan serta pengawasan label pangan segar yang telah dikemas, guna memastikan kesesuaian dengan standar keamanan dan mutu pangan sesuai peraturan perundang-undangan yang berlaku. |
|
Penjelasan Target : |
Penjelasan Capaian/Progress : 1. Pada Triwulan I Tahun 2026, jumlah penerbitan registrasi pangan segar aman dan rekomendasi ekspor yang tercatat dalam SIPSAT mencapai 1.571, terdiri atas 1.442 registrasi pangan segar aman (Izin Edar PSAT-PL: 482, Izin Edar PSAT-PD: 204, Registrasi PSAT-PDUK: 756) dan 129 rekomendasi ekspor (PH: 6, HC: 123). Capaian ini merupakan bagian dari pengukuran IKSK 16 — Persentase Peningkatan Penerbitan Registrasi Pangan Segar Aman dan Rekomendasi Ekspor yang ditargetkan sebesar 3,0% pada tahun 2026.
2. Apabila dibandingkan dengan capaian Triwulan I Tahun 2025 yang mencapai 2.263, terjadi penurunan sebesar 692 penerbitan atau sekitar 30,6%. Penurunan ini mengindikasikan bahwa target peningkatan IKSK 16 sebesar 3,0% pada Triwulan I 2026 belum tercapai. |
